Chaise de salle à manger pour résidence senior

Chaise de salle à manger pour résidence senior : dimensions, matériaux et ergonomie pour des repas confortables et sûrs

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Dans une résidence senior, la salle à manger travaille dur. Trois services par jour, des résidents aux morphologies très différentes, des chaises que l'on déplace, que l'on tire, sur lesquelles on s'appuie pour se lever. Le choix d'une chaise de salle à manger pour résidence senior relève donc moins de la décoration que du cahier des charges. Ce qui ne veut pas dire qu'il faille renoncer à l'esthétique.


Premier point : la dimension d'une chaise de salle à manger. Une hauteur d'assise comprise entre 46 et 50 cm facilite le lever pour la majorité des aînés, avec une profondeur modérée, autour de 45 cm, pour que les pieds touchent le sol et que le dos reste en appui. Les accoudoirs, légèrement avancés, servent de point d'appui au moment de se relever. Une chaise à accoudoir en simili cuir se nettoie d'un coup d'éponge, ce qui compte en restauration collective, tandis qu'une chaise en bois à dossier ajouré apporte de la chaleur et allège visuellement la pièce. Pour les résidents à mobilité réduite, prévoir quelques exemplaires de chaise haute pour PMR en salle à manger évite bien des difficultés.


Viennent ensuite la stabilité et le poids. Une chaise trop légère glisse lorsqu'on s'y appuie ; trop lourde, elle devient impossible à approcher de la table pour une personne âgée. Des patins adaptés au type de sol, une structure en hêtre massif et un piétement légèrement évasé règlent la plupart des problèmes. La même logique s'applique au reste de l'espace : un mobilier de cuisine ergonomique, dans les kitchenettes des appartements, prolonge l'autonomie des résidents.


La gamme Zelder a été pensée pour ces usages intensifs : du mobilier design pour résidence senior, testé en établissement, avec des tissus enduits ou des revêtements déperlants selon les besoins. Nos conseillers Zelder accompagnent les directeurs d'établissement dans le choix des modèles, des finitions et des quantités, de l'échantillon jusqu'à la livraison.

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